Le village portait le nom de Bresehan en 1710. L'habitat s'est implanté le long d'un chemin secondaire, parallèle à l'ancienne route menant de Guérande à Mesquer, au nord d'un vallon (alt. 30 m) et à l'est d'une noë. 30 habitants résidaient à Brézéan en 1851 répartis en 6 ménages. Les chefs de foyer occupaient les professions de laboureurs (3), de fermiers (2) et de cantonnier (1).

7 ensembles agricoles ont été repérés (fermes ou rangées de fermes). Un logis repéré porte la date 1680. 3 autres logis sont datés par les registres des augmentations-diminutions. Le repérage dénombre également un four à pain commun, antérieur à 1819 (1819 X2 883), un fournil commun, postérieur à cette date, et un puits.