Le site du village de Briosne, établi au carrefour de la voie antique Le Mans Evreux (tracé supposé : rue de la Conterie puis VC 117 puis CR 17) et du grand chemin de Peray à Torcé (tracés possibles CR 8 ou Rue du Centre Bourg), semble avoir été occupé pendant l'Antiquité : des vestiges datés de cette période (mur, tuiles à rebords, céramiques) ont été découverts en 1822 près de la source de Sainte-Anne, à l'ouest du village. Selon le plan de 1747-1748, le village est organisé autour de l'ensemble formé par l'église paroissiale Saint-Georges, mentionnée vers 1330, et la chapelle Sainte-Anne construites dans le cimetière. Il est composé, au sud, d'une rangée de maisons bordant la rue unique longeant le cimetière, à l'est et au nord du presbytère avec vaste jardin et de la maison de Bellevue, et, à l'ouest, des maisons du Bordage et de Réveillon entourées de jardins. Deux maisons appartenaient à la fabrique paroissiale, l'une abritait depuis 1654 le vicaire et l'école de garçons, l'autre fut construite en 1736 pour le curé Louis Ollivier pour y loger l'école des filles. Le seigneur de Bonnétable percevait jusqu'en 1742 un droit de péage dans le village, quelques marchands et officiers de la haute-justice de la seigneurie de La Mousse occupant parfois la charge de notaire royal sont attestés aux XVIIe et XVIIIe siècles. L'église paroissiale Saint-Georges et le presbytère ont été détruits peu après 1796. En 1835, le village comptait 22 maisons (23 après 1839) et regroupait une centaine d'habitants, soit 1/5e des habitants de la commune. Jusque dans la première moitié du XXe siècle, les édifices anciens sont reconstruits (4, dont la mairie-école en 1911-1912) ou remaniés (5) et réaffectés en commerce avec constructions de dépendances en fonds de parcelles (salle de danse). La halte de la ligne de tramways Le Mans Mamers, avec abri pour voyageurs et quai pour les marchandises, construite en 1897 en limite du village près de la ferme de La Maison Neuve, est détruite dans la 2e moitié du XXe siècle. A partir de la seconde moitié du XxX siècle, des zones pavillonnaires sont créées, d'abord au sud puis au nord du village et le long de la RD 83. L'église paroissiale Saint-Georges de Briosne (disparue). L'église Saint-Georges est mentionnée vers 1330, le clocher est construit en 1682 pour M. Ducoudray, curé de paroisse. D'après le plan de 1747-1748, l'église, construite dans le cimetière, était en croix latine, avec une abside semi-circulaire. D'après une description de 1765, le chœur mesurait 26 pieds de long sur 22 pieds de large. Il était fermé côté nef par une porte à deux vantaux fixés dans les colonnes portant la poutre de gloire, et par les deux bancs paroissial et seigneurial. Six stalles occupaient les côtés. Le sol était pavé de carreaux de terre cuite, le lambris de couvrement était à restaurer. Le chœur était séparé du sanctuaire par une grille de communion en fer à panneaux. Ce dernier était habillé de lambris de revêtement, le retable du maître-autel était un retable architecturé à deux colonnes portant frise, architrave et fronton, orné au centre d'un tableau du Christ au Jardin des Oliviers, et sur les côtés des statues de saint Georges et de saint Sébastien posées chacune sur un corbeau. Le maître-autel fut refait en marbre en 1771 pour de M. Benoit Gautier de Vignol, curé de Briosne, qui donne avec sa sœur l'année suivante les orgues et leur tribune à la condition que les deux restent leur propriété. En 1796, l'église Saint-Georges et la chapelle Sainte-Anne sont vendues à Théophile et Henri Leclerc, de Bonnétable. L'église est entièrement démolie peu après. Des réemplois sont visibles dans le mur de clôture nord du cimetière (moellons équarris de grès roussard) et dans le mur sud (pierre de taille avec décor sculpté à l'antique). Synthèse Aucune fouille archéologique récente ne permet de confirmer la présence d'un édifice antique. Le village est organisé autour de l'ensemble paroissial, qui pourrait remonter du XIe siècle au plus tard, au vu de l'architecture de la chapelle Sainte-Anne. Rien ne permet d'affirmer que l'église Saint-Georges et la chapelle Saint-Anne aient été contemporaines. Les maisons situées au 3 et 3 bis de la rue du Centre Bourg sont les maisons d'écoles paroissiales mentionnées au XVIIe et XVIIIe siècles (non étudiées). Les trois maisons du Bordage, de Bellevue et de Réveillon (détruite) sont des maisons de maître construites au XVIIe siècle (Le Bordage, 1612 ; Reveillon) et 2e moitié du XVIIIe siècle (Bellevue, non étudiée), à relier sans doute au milieu de marchands et d'officiers locaux en voie d'intégration dans la bourgeoisie de Bonnétable ou du Mans. Globalement, du fait de l'éloignement des voies de communication, le village ne s'est pas étendu entre 1747-48 et le milieu du XXe siècle. Après 1835, les édifices anciens sont remaniés, plus rarement reconstruits, pour accueillir les nouvelles fonctions commerciales et publiques, notamment l'ancien café Trouillet (7, Centre Bourg) surélevé vers 1852, et l'ancienne épicerie, actuellement café-restaurant (6, Centre Bourg), reconstruit vers 1884-1886 et remaniée par la suite (salle de danse du milieu du XXe siècle). La halte de tramways (détruite) et la mairie-école sont les seuls édifices du village construits selon un programme architectural.