Le plan cadastral de 1835 mentionne à cet endroit une maison, au fond du jardin actuel, appartenant à Jean-Baptiste Lambin, gendarme à la retraite. Aucune maison n'existe alors le long de la rue. La propriété est achetée en 1848 par Dominique Gaudineau, curé de Maillé, qui fait aussitôt construire la maison actuelle à la place de la bâtisse précédente. Il propose alors à la commune de l'échanger contre le presbytère (actuelle mairie) : il y établirait l'école de filles qu'il projette de créer à Maillé, et sa maison nouvellement construite deviendrait le presbytère. Dans cet optique, l'architecte Auguste Garnereau effectue une visite des lieux, le 8 février 1849, et en dresse un plan, le 10. Tournée par la cour et le jardin qui s'étendent à l'est, la maison du curé Gaudineau comprend, au rez-de-chaussée, un corridor central desservant, au nord, une salle à manger et, au sud, un salon de compagnie. Un vestibule avec escalier, une chambre et une cuisine prennent place à l'ouest, avant une cour qui ouvre sur la rue des Loges, face à l'église. A l'étage, on compte quatre chambres à coucher, sans grenier.

Pourtant autorisé par le conseil municipal dès le 8 février 1849, par l'évêque de Luçon le 19 mai, et même un décret présidentiel le 21 août, l'échange proposé par le curé Gaudineau n'a pas lieu et, dès la fin de l'année, il installe dans sa maison la congrégation des ursulines de Jésus, de Chavagnes-en-Paillers, pour qu'elle y établisse une école de filles. La congrégation est alors représentée par trois religieuses, à l'état-civil Suzanne Soyer, Julie Sergent (sœur Sainte Euphémie) et Balzamie Bourget (sœur Hippolyte), et la vente leur est consentie le 22 décembre 1849 devant Me Daniel-Lacombe, notaire à Fontenay-le-Comte. En 1854, laissant la paroisse de Maillé, le curé Gaudineau devient missionnaire à Chavagnes-en-Paillers où il devient économe du collège Sainte-Marie en 1867 et où il s'éteindra en 1879.

Le 27 août 1873, les ursulines de Chavagnes quittent Maillé. Le 31 mars, sœur Sainte-Euphémie et sœur Hippolyte vendent l'école à la congrégation des Sacrés-Cœurs de Jésus et de Marie, de Mormaison, représentées par Angèle Hupé (sœur Saint Thomas d'Aquin), Marie Lucas (sœur Saint Hilaire) et Angélique Poupelin (sœur Louis Augustin). Dès le 15 novembre 1873, sœur Marie Chrysogone, née Clémence Garnier, a été installée comme directrice de l'école. En 1882, un plan des lieux montre que, côté jardin, le rez-de-chaussée est divisé en deux salles de classe, tandis qu'un dortoir et un oratoire occupent en partie l'étage. L'école accueille alors 101 élèves et un poste d'institutrice adjointe est demandé, ce qui est refusé, les locaux étant insuffisants. L'école demeure ici jusqu'à son transfert sur le site actuel de l'école primaire Saint-Pient, en 1889. Le terrain sur lequel est construit la nouvelle école faisait partie des ventes de la maison du curé Gaudineau en 1849 et 1874.

Dans les années 1920, Honoré Plaire, boucher, établit là sa boucherie avec un abattoir au fond du jardin, à l'est (à la place des anciennes latrines de l'école). Cette tuerie est régularisée par arrêté préfectoral du 18 avril 1931, après enquête publique. A Honoré Plaire succède son fils, Louis Plaire dit Léo, en 1947.