Conservateur en chef du patrimoine au Département de la Vendée à partir de 2017.
- inventaire topographique, Vallée de la Sèvre Niortaise, Marais poitevin
- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
- (c) Conseil départemental de la Vendée
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Vallée de la Sèvre Niortaise, Marais poitevin
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Commune
Vix
-
Lieu-dit
Bourg
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Adresse
rue de la Guilletrie
-
Cadastre
1836
G
110
;
2019
AP
193
-
Dénominationsabattoir
Aucune construction ne figure à cet endroit (appelé "les Champs du Bourg") sur le plan cadastral de 1836. Vers 1900, Alexandre Renou, époux de Prudence Bienvenu, par ailleurs propriétaire de la ferme voisine (40 rue de la Guilletrie), créée là une porcherie. Il la revend le 20 avril 1920, devant Me Puiroux, notaire à Vix, à Marceau Bretaud qui possède et exploite une laiterie dans le bourg (4 rue de la Quincaillerie). Les animaux de la porcherie consommeront les produits résiduels de la laiterie. En 1925, la laiterie Bretaud et la porcherie qui lui est annexée sont reprises par Armand Jean. Celui-ci fait homologuer la porcherie par arrêté préfectoral du 10 septembre 1926. L'établissement comprend le logement de l'employé (40 rue de la Guilletrie), une petite infirmerie animalière et, au nord, la porcherie elle-même, longue de 55 mètres et d'une capacité de 300 animaux.
Armand Jean fait rapidement faillite. La laiterie et la porcherie cessent leurs activités et sont vendues dès le 1er août 1926 (devant Me Puiroux) à la société l'Union Porchère. La petite infirmerie est réaménagée en 1929 en abattoir pour le compte de Constant Faivre, boucher place de l'église (50 rue Georges Clemenceau).
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Période(s)
- Principale : 1er quart 20e siècle
Cet ancien abattoir est un petit bâtiment en simple rez-de-chaussée, couvert d'un toit en pavillon et à débordement. Il est prolongé à l'arrière par un appentis. Sa façade, au sud, est soulignée par un solin et percée d'une porte centrale, encadrée de deux fenêtres. Toutes trois ont un linteau en arc segmentaire et un encadrement en brique rouge. La brique est aussi utilisée aux chaînes d'angles harpées.
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Murs
- calcaire moellon enduit
- brique
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Toitstuile creuse
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Étagesen rez-de-chaussée
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Couvrements
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Élévations extérieuresélévation ordonnancée
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Couvertures
- toit en pavillon
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
- (c) Conseil départemental de la Vendée
- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
- (c) Conseil départemental de la Vendée
- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
- (c) Conseil départemental de la Vendée
- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
- (c) Conseil départemental de la Vendée
Documents d'archives
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Archives départementales de la Vendée, 5 M 324. 1840-1939 : dossiers d'établissements classés, commune de Vix.
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Archives départementales de la Vendée, 4 Q 14704. 1922, 28 août : acte de vente, devant Me Puiroux, notaire à Vix, d'une laiterie-fromagerie et de ses annexes par Marceau Bretaud à Armand Jean.
Documents figurés
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Plan cadastral de Vix, 1836. (Archives départementales de la Vendée ; 3 P 303).
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