En 1834, la parcelle est exploitée en terre labourable. Une maison est déclarée construite en 1868 par un dénommé Tabareau, cabaretier à Saint-Fraimbault. Les propriétaires successifs sont Jouanneau Dorizon, cafetier à Saint-Fraimbault (1893-1914) puis August Bast, marchand d'épicerie en détail à Saint-Fraimbault. L'édifice accueille également un atelier de maréchal-ferrant ; l'augmentation (ou plus vraisemblablement la transformation) du bâtiment principal en partie droite (briques belges, cheminée), datable du premier quart du XXe siècle, semble liée au développement de cette dernière activité.
- inventaire topographique, Forêt de Bercé
- (c) Syndicat de Pays de la Vallée du Loir
- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Forêt de Bercé - Montval-sur-Loir
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Commune
Saint-Georges-de-la-Couée
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Lieu-dit
le Cavier
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Cadastre
2025
D
513
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Dénominationscafé, échoppe, forge
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Genrede maréchal ferrant
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AppellationsCafé Dorizon
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Destinationsmaison
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Parties constituantes non étudiéescellier
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Période(s)
- Principale : 3e quart 19e siècle
- Secondaire : 1er quart 20e siècle
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Dates
- 1868, daté par source
L'édifice est composé d'un bâtiment en rez-de-chaussée, dont la partie droite est augmentée d'un appentis à l'arrière, ainsi que de trois celliers troglodytiques creusés dans le coteau en fond de cour. La partie gauche du bâtiment possède une façade en pierres de taille calcaires avec couronnement (bandeau et corniche) ; on y lit l'inscription, presque effacée "CAFE DORIZON" et "EPICERIE". On y observe par ailleurs deux anciennes devantures de boutiques transformées en fenêtres ainsi qu'une porte comblée. Le reste du bâtiment est construit en moellons enduits. La partie droite possède une façade avec chaînes, encadrements et corniche en briques belges ; un décor géométrique est peint en frise sur l'enduit. On trouve à l'intérieur de cette partie une cheminée en briques liée à l'activité de maréchalerie. La toiture à longs pans est couverte pour partie en tuiles et pour partie en ardoises. Les portes cintrées des caves sont encadrées de briques ; à l'intérieur de l'une d'elles, se trouve un pressoir à fruits, situé près de l'entrée, ainsi que des niches maçonnées dans les murs, destinées à entreposer le vin ; l'autre comporte une cheminée en briques, elle aussi située à l'entrée.
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Murs
- calcaire pierre de taille
- pierre moellon enduit
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Toitsardoise, tuile plate
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Étagesen rez-de-chaussée
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Couvertures
- toit à longs pans
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Statut de la propriétépropriété privée
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Intérêt de l'œuvreà signaler
- (c) Syndicat de Pays de la Vallée du Loir
- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
- (c) Syndicat de Pays de la Vallée du Loir
- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
- (c) Syndicat de Pays de la Vallée du Loir
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- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
- (c) Syndicat de Pays de la Vallée du Loir
- (c) Région Pays de la Loire - Inventaire général
Documents d'archives
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Archives départementales de la Sarthe ; 3 P 282/12. Cadastre de Saint-Georges-de-la-Couée. État de section (tableau indicatif des propriétés foncières, de leurs contenances et de leurs revenus). 1835.
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Archives départementales de la Sarthe ; 3 P 282/13. Cadastre de Saint-Georges-de-la-Couée. Matrice des propriétés foncières. 1837-1913.
Photographe du service Patrimoine de la Région Pays de la Loire.