L'édifice est situé à l'extérieur des limites médiévales de Lassay, le long de l'ancien faubourg partant en direction du Mans. Une maison est mentionnée à cet emplacement dès 1527. Elle est alors possédée par Mathurin Morand. Elle se compose à cette date de "maison, champ et jardin nommé le champ du verger scis au haut de la ville" et d'une cour devant la maison. Cette première maison pourrait, au moins en partie, correspondre au corps de logis avant, au sud de l'ensemble, orienté est-ouest, bien que celui-ci soit dans de larges proportions modifié par la suite. Le relevé du plan montre en effet que le corps de logis avant possède des maçonneries continues et d'une même épaisseur (près d'un mètre) et des dimensions ainsi qu'un plan rectangulaire, divisé en deux ensembles présentant des niveaux variés, qui pourraient correspondre à ceux d'un petit logis du XVIe siècle. La cheminée située dans le mur-pignon occidental, dont les corbeaux ont été buchés (en remploi comme supports des poutres transversales ?) mais dont les profonds ébrasements et congés sont encore visibles, pourrait également dater de cette époque.

En 1567, cette première maison apparaît divisée entre les héritiers de Louis de la Motte et de Françoise Thoumin et Jacques Morand. Le second possède un cellier, une cave, une chambre et un grenier, ensemble qui pourrait réunir la partie orientale du corps de logis principal et la cave de la partie occidentale. En effet, le niveau plus bas de la pièce en rez-de-chaussée de la partie orientale du corps de logis avant par rapport à la partie occidentale, l'absence de cheminée et sa moindre largeur (un tiers) concordent à la désigner comme un cellier. Jacques Morand possède alors une maison servant de grange, située à l'arrière.

En 1603, la maison semble réunie en un seul ensemble, appartenant à Guillaume de la Motte, avocat et élu particulier à Lassay. Dans la description qui en est alors faite, il est indiqué qu' "aux deux costés il y a deux pavillons bastis de nouveau". L'un de ses deux pavillons correspond au corps de logis arrière. La datation par dendrochronologie de sa charpente en pavillon, ainsi que de l'enrayure basse de la charpente de couvrement de la tour d'escalier hors-œuvre, mises en œuvre entre 1594 et 1598, ainsi que la forme de ses ouvertures (fenêtres étroites à linteaux fins, non chanfreinées) le confirment. L'autre pavillon "basti de nouveau" pourrait soit désigner le corps de logis avant, restauré à cette occasion, soit la tour d'escalier. Il est possible que la section inférieure de celle-ci ait préexisté aux nouveaux corps de logis : les mortaises vides du noyau suggèrent un changement de disposition des marches et la porte située entre le palier du premier niveau de la tour d'escalier et la chambre haute du corps de logis sud est chanfreinée (unicum dans l'état actuel de la maison), ce qui évoque une datation du XVIe siècle. Le noyau pourrait également constituer un remploi provenant d'une tour préexistante, qui aurait distribué le logis par son flanc arrière, ce qui expliquerait la présence de la porte chanfreinée. Par ailleurs, Guillaume de la Motte possède, à l'arrière de la parcelle, "une petite grange, une boulangerie avec une petite étable et cellier, le tout en un tenant ».

En 1642, la maison appartient à Barbe Pottier, veuve de Guillaume de la Motte. Elle comporte alors deux salles (une dans chacun des corps de logis ?), une cuisine, des chambres, une cave. A côté de la maison se trouvent "four et fournil, grange, étable, boulangerie, jardin".

En 1754, Armand Thoumin, sieur du Bouillon et entreposeur de tabac, est propriétaire de la maison. La description qui en est alors faite montre un état proche de celui de 1603 et une distribution similaire à celle qui s'observe aujourd'hui : deux salles sous lesquelles se trouvent deux caves (corps de logis arrière et partie ouest du corps de logis avant), une cuisine (partie est du corps de logis avant ?) et des chambres. Dans la cour se trouve un four et fournil, une grange et étable servant d'écurie et une petite maison servant de boulangerie.

Sur le cadastre dressé en 1813, la maison apparaît en un seul ensemble. Sur le cadastre dressé en 1840, elle est divisée en deux propriétés : le corps de logis avant avec la cour située à l'avant de celui-ci et le corps de logis arrière, dont dépendent les dépendances arrière. C'est vraisemblablement entre ces deux dates que d'importants travaux ont été effectués au corps de logis avant : rénovation de la façade avant et repercement des ouvertures, ajout d'un escalier entre les deux pièces (pour pallier au fait que l'escalier en vis dépend de l'autre propriété ?) et modification de la charpente (remploi de bois de la charpente précédente ?), s'accompagnant d'une surélévation des murs (pour permettre l'aménagement de la pièce sous comble de la partie orientale ?). C'est peut-être à cette même époque que la petite cuisine en appentis, possédant une pierre d'évier, a été ajoutée, contre le mur nord du corps de logis arrière. En 1840, un champ planté en verger se trouvait toujours à l'arrière de la parcelle bâtie.