Bousere est cité dès 1381 dans le cartulaire de la confrairie de Saint-Nicolas. L'écart s'est développé sur le versant nord-est d'un vallon abritant les noës dites du Pont. La route reliant Saint-André-des-Eaux à Saint-Molf franchissait cette zone humide se prolongeant jusqu'à l'étang de Kercabus par le pont de Bouzaire dont l'existence est attestée à la fin du XVe siècle.
En 1851, Bouzaire comportait 145 habitants répartis en 33 ménages. Les professions des chefs de famille étaient majoritairement liées au travail des champs (quatre laboureurs et vingt cultivateurs) mais on comptait aussi des artisans notamment trois tisserands, un potier, deux charpentiers et un maréchal-ferrant.
18 ensembles agricoles (fermes ou rangées de fermes) ont été repérés, dont 12 présentent des vestiges antérieurs à 1818. 4 bâtiments repérés portent un chronogramme et 2 sont datés par le registre des augmentations-diminutions. Le repérage dénombre également une croix monumentale, deux puits communs et un fournil.
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