Sur le cadastre de 1819, les hôtels Kerhué et Saint-Clair sont en pleine campagne, au milieu des jardins et prés. Le plan masse n'a pas connu de modification : plan en équerre, l'un des bras constitué par l'hôtel Kerhué, ayant pignon sur rue à l'Ouest, l'autre formé par l'hôtel Saint-Clair avec façade principale sur cour. La façade nord de l'hôtel Kerhué s'ouvre sur un mail de quatre rangées de tilleuls rejoignant la rue des mules, aujourd'hui rue des Sauniers. En vis-à-vis de cette façade nord, un bâtiment de communs, qui devait accueillir les écuries, est transformé en chapelle privative des Ursulines. Les espaces et jardins d'accompagnement clos de murs des hôtels sont préservés. La petite ferme du domaine, au Sud, a gardé sa morphologie ancienne, mais sa parcelle de culture a été lotie.

Perpendiculaire à la rue du faubourg Saint-Armel, l'hôtel de Kerhué est une construction de plan rectangulaire à trois niveaux (rez-de-chaussée, étage carré, étage de comble) sous toiture d'ardoise à deux longs pans. L'ensemble est édifié en moellon de granite enduit avec encadrements et chaînages en pierre taillée. La corniche sculptée est en tuffeau. La façade nord est organisée en travées de fenêtres rectangulaires surmontées de lucarnes à fronton perçant le comble. La travée centrale est mise en valeur par une large porte encadrée de pilastres portant entablement. Les irrégularités d'espacement des travées au Sud, les traitements très différents des percements, des lucarnes, la toiture à croupe volontairement écourtée par rapport à l'emprise du logis initial, suggèrent des remaniements apportés au XVIIIe puis au XIXe siècle. L'organisation primitive des volumes intérieurs à été bouleversée. Aujourd'hui le rez-de-chaussée est constitué à l'Ouest, d'une vaste pièce avec cheminée monumentale en granite et corniche en tuffeau, à l'Est, d'une bibliothèque séparée par une cage d'escalier contemporaine avec accès depuis la cour de l'hôtel Saint-Clair. Le premier étage conserve une disposition similaire ainsi qu'une cheminée monumentale à l'Ouest.

Entre cour et jardin, l'hôtel Saint-Clair adopte un plan rectangulaire à quatre niveaux (cave, rez-de-chaussée, étage carré, étage de comble) sous couverture en croupe couverte d'ardoise. Il est construit en moellon de granite enduit avec encadrements et chaînages en pierre taillée. Sur cour, la façade est centrée avec un fronton sur pilastres à refends massifs. Les aménagements intérieurs de qualité sont conservés : sous-sol de cuisine et d'assainissement, rez-de-chaussée avec deux salles de réception et bibliothèque, étage avec trois chambres, dont deux à antichambre et un cabinet d'étude.

Depuis la cour, le perron ouvre sur un vestibule avec escalier en bois et fer forgé décoré de feuille en tôle repoussée. À la suite, un second vestibule donne sur le jardin. Les trumeaux de portes conservent des toiles marines peintes. De part et d'autre s'organisent au Sud une salle à manger, au Nord un salon et une bibliothèque. Le grand salon du rez-de-chaussée, sur un parquet du XVIIIe siècle est décoré de boiserie peinte en gris. Les dessus de portes sont décorés de peintures. On remarque en particulier une toile représentant l'église du village de Careil. Elle paraît datable du XVIIIe siècle. Au premier étage, à gauche du palier se trouve la chambre bleue avec antichambre avec encoignure dans les angles formant placard. Elle est aménagée d'une alcôve flanquée à droite d'une porte donnant sur la chambre contiguë. Deux placards sont installés de part et d'autre de la cheminée. La chambre jaune donnant sur le jardin est installée à l'arrière de la cage d'escalier. À la suite, se trouve la chambre du maître avec antichambre grise et petit placard. On remarque deux trumeaux disparus en dessus-de-porte. La chambre du maître, peinte en vert, avec alcôve, est aménagée d'une cheminée en brèche rouge avec placard de chaque côté. À l'Ouest, un couloir à placards du XIXe donne sur un petit escalier conduisant vers l'hôtel Kerhué. La cage d'escalier était autrefois couverte d'un décor peint de faux appareil caractéristique de la fin du XIXe siècle. Il est en partie conservé dans la volée conduisant au comble. La charpente est constituée de fermes aux arbalétriers régulièrement percés de trous circulaires avec croix de Saint-André flanquées de potelets. Au sol, on remarque les carreaux de terre cuite disposés en losanges.

La chapelle construite en 1859 dans les anciennes dépendances de l'hôtel de Kerhué adopte un plan allongé à nef unique de quatre travées de voûtes d'ogives. Les chapiteaux sont décorés de motifs végétaux sculptés. La première travée est surmontée d'une tribune accessible au Sud par une galerie couverte en bois. On remarque quelques traces résiduelles du décor peint en faux appareil.