Le moulin à eau de Normandeau est présent sur la carte de Cassini mais son implantation serait plus ancienne. Il est couplé à un moulin à vent datant du milieu du XVIIIe siècle. Au XIXe siècle, il était équipé d'une roue entrainant une paire de meules et pouvait atteindre une puissance de 2 à 3 cv. Il est désaffecté en 1856 puis est utilisé à partir de 1902 par l'Établissement Aumon-Martin (Roussay) pour produire l'électricité nécessaire à cette usine de textile. Il est équipé d'une turbine ; l'électricité est ensuite acheminée jusqu'à l'usine, où se trouve un transformateur, puis jusqu'aux logements des ouvriers-tisserands travaillant à domicile. Après l'électrification de la commune de Roussay, le moulin à eau est utilisé jusqu'en 1946 comme moulin à farine. Il est ensuite abandonné puis réhabilité en habitation.